Gastronomisches Restaurant
Auberge des mille etangs
SERVANCE-MIELLIN
Auberge des mille etangs
La Goutte Géhant70440 SERVANCE-MIELLIN
Das Haus setzt sich dafür ein, lokale und saisonale Produkte aufzuwerten, indem es ein Menü mit mehreren Auswahlmöglichkeiten anbietet, die sich im Laufe der Monate ändern.
März bis April: Frische Frösche.
Juni bis September: Pfanne mit frischen Pfifferlingen und Morchelkruste, Aal (auf Vorbestellung).
Oktober bis Dezember: Stockente, Wildschwein, Reh, Hase.
Das ganze Jahr über Flusskrebse und andere Spezialitäten.
Menüs für Wanderer, speziell für Gruppen.
Veranstaltungen das ganze Jahr über: Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Familienfeiern, Seminare...
Angeln in unseren Teichen (7ha Wasserfläche): Forelle, Hecht, Black Bass, Karpfen...
- Französisch, Deutsch, Englisch
Spécialités
- Regionale französische Küche
- Spezialitäten der Franche-Comté
Classements guides
- Michelin-Führer Blau
- Le petit futé
- Le Routard Bourgogne France-Comté
- Michelin
Zusätzliche Informationen
- Équipements : Park, Privatparkplatz, Terrasse
- Moyens de paiement : Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Bargeld, Visa