Entdecken Sie unsere Gastronomiebetriebe
Ob ländliche Gasthöfe oder Sternerestaurants, zahlreiche Gastronomiebetriebe begrüßen Sie zu kulinarischen Pausen mit einfachen, raffinierten oder üppigen Mahlzeiten. Auf dem Menü stehen Wurstwaren, Schinken, mit Tannenaroma aus den Vogesen verfeinertes Pökelfleisch, Pasteten, Forellen mit Blauschimmelkäse, eine verlockende Käseplatte …
Ein absolutes Muss ist der Elsässer Munsterkäse, der im 7. Jahrhundert von Mönchen hergestellt wurde. Am besten schmeckt er bei einem traditionellen Melkeressen in einem Bergbauerngasthof mit Bauernsuppe und Speckkartoffeln, die über dem offenen Feuer gegart werden … Unvergesslich!
Leckere Süßigkeiten wie die Vogesenbonbons, charaktervoller Käse oder die Liköre mit ihren subtilen Aromen - nehmen Sie sich einige dieser authentischen regionalen Produkte mit nach Hause und ein Stückchen Vogesenmassiv wird Sie begleiten.
